2004年11月26日
寄せ鍋(取り分けおかず)
夕食の一品。
冬になって、鍋をする機会が多くなりました。
味の薄い鍋のトキは、さーごんも少し分けてもらって食べさせます。
野菜たっぷり、豆腐や白身魚も食べれるので、さーごんのお気に入りです♪
冬になって、鍋をする機会が多くなりました。
味の薄い鍋のトキは、さーごんも少し分けてもらって食べさせます。
野菜たっぷり、豆腐や白身魚も食べれるので、さーごんのお気に入りです♪

お鍋が煮えたら、取り分けるだけだけど、それを細かく刻むのは熱いし面倒だったりする。
なので我が家では、離乳食用は先に材料を細かく切って、「味噌こし」の中に材料を入れて、
一緒に土鍋で煮てしまいます。
そうすると、煮えるのも早いし、別の鍋で煮る必要もない。これ、オススメです!
- by なな@携帯
- at 21:49
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